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I NOSTRI VIAGGI MESSICANI

Ogni anno dal 1997 ci rechiamo in Messico per le nostre ferie, e unendo l'utile al dilettevole cerchiamo di scoprire nuove ricette che impariamo a fare perfettamente e successivamente le proponiamo al ristorante.

 

Il VIAGGIO IN MESSICO 2002

Foto Museo di Antropologia

Jalapa - Mexico

 

 

 

Qualificato come uno dei migliori ristoranti italiani di cucina messicana in Italia, nato all'interno del La Plaza Pub che è presente dal 1994.

In questi anni sia per la passione che ci lega al Messico e per i frequenti viaggi, in questo paese, lo studio in loco delle tradizioni culinarie e dei particolari ingredienti, riusciamo a proporre alla nostra clientela dei piatti messicani, basati su ricette (recepite personalmente da noi) ed ingredienti originali, tali da soddisfare anche i palati più esigenti, la nostra cucina varia dai piatti tradizionali ai piatti di cucina casereccia all'alta cucina messicana con specialità prehispaniche, di cucina mestizia , messicana e moderna.

Il tutto viene proposto in un ambiente tipico, sia per l'arredamento che per i colori e per la musica proposta.