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Aguachile de Camarón
Gamberi marinati al lime con peperoncino verde, coriandolo e cetriolo.
Le 7 Anime del Messico
7ª regione
El Pacífico Sur
Biodiversità, tradizioni indigene ed eredità preispanica.
🗓 Giovedì 19 novembre 2026🗓 Lunedì 23 novembre 2026
🕗 20:00 €35
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Giovedì 19 novembre 2026
Lunedì 23 novembre 2026
Settima tappa del viaggio gastronomico Le 7 Anime del Messico.
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7ª regione
Un viaggio nel territorio attraverso la cucina
Settima tappa del viaggio gastronomico Le 7 Anime del Messico.
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Giovedì 29 ottobre 2026 · Lunedì 2 novembre 2026
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Oaxaca
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Il rito del Sur e le grandi tradizioni gastronomiche di Oaxaca.